Ponsacco torna indietro nel tempo con sfilate, giochi, intrattenimento e specialità eno-gastronomiche nelle piazze del centro. Il ricco programma prevede il corteo storico in costume cinquecentesco, il palio del tiro alla fune, la cena medievale, la disfida tra arcieri, balestrieri e sbandieratori. Non mancano momenti di intrattenimento, musiche e taverne aperte.
Le due giornate rievocano la Battaglia di Ponte di Sacco del 1497, quando lo scontro tra Pisa e Firenze infuriò a Ponsacco e terminò con la distruzione del castello per mano dell’esercito fiorentino capitanato da Guidubaldo da Montefeltro.